作者:吴坤雄主编
出版社: 云南科技出版社
CIP号:2017207284
书号:978-7-5587-0803-9
出版地:昆明
出版时间:2017.8
定价:¥180
本书介绍了2016年大益茶业集团属下的勐海茶厂生产出品的茶品,组织专业的评审队伍,严格按照科学程序,对么么航海茶厂生产的各类茶品逐个进行评审,对每个茶品的外形、汤色、香气、滋味和叶底。进行公证评价。全面、系统地介绍了介绍了每一款茶品的特点与评审结果。本书分为茶史篇、茶性篇、茶品篇、茶器篇和茶道篇,共五个部分。