大师绝味经典渝菜

大师绝味经典渝菜

作者:潘恋编著

出版社: 中国轻工业出版社

CIP号:2017136700

书号:978-7-5184-1439-0

出版地:北京

出版时间:2017.7

定价:¥39.8


简介

这不仅仅是一本给“吃货”的渝菜工具书!100余道绝味经典渝菜,每道菜至少传授2条烹饪秘笈,易懂易学。200余条烹饪秘技大法,每一步的文字都详细生动,不经意间展示了渝菜之灵魂。300余幅美食图片,令人垂涎欲滴,每张图都更加精致写实地诠释了文字。



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