作者:(日) 安藤明主编 ; 高冲译
出版社: 青岛出版社
CIP号:2017132747
书号:978-7-5552-4650-3
出版地:青岛
出版时间:2017.6
定价:¥68
西点传入中国的时间不长,但这种精致小巧的点心越来越受到人们的喜欢,并且有越来越多的人迷恋上了自己制作西点,把它当成是生活的调剂品。精致好看的外表注定了西点的制作过程非常繁杂,同时还要发挥糕点师的想象力,给点心加上漂亮的外形和点缀。如果你是一个富有生活情趣且创造力极佳的人,那么本书就为你量身定做。