作者:无棣县中小学食育校本教材编委会编
出版社: 中国人口出版社
CIP号:2016029087
书号:978-7-5101-4157-7
出版地:北京
出版时间:2016.2
定价:¥22.8
本书是无棣县中小学食育校本教材编委会编写的校本教材。第一章详细介绍了人体所需的各类营养素;第二章介绍了各种食物与饮食的关系;第三章介绍了健康的饮食习惯;第四章介绍了饮食文化;第五章介绍了无棣县的名优特产和地方名吃;在书的最后还普及了许多与营养和健康相关的知识。全书图文并茂非常适合中小学生阅读。