作者:
出版社: 华夏出版社
CIP号:2019007467
书号:978-7-5080-9652-0
出版地:北京
出版时间:2019.3
定价:¥48.0
本书以崭新独到的创意,将豆腐、油扬豆腐、高野豆腐(冻豆腐)、豆浆及豆渣等变身成美味甜点,让热爱甜点的人,对豆腐制品的营养价值及实用性,有更深入的理解与运用,在品味有益身心的点心时,让自己变得更加美丽又有活力!