作者:
出版社: 青海人民出版社
CIP号:2019005044
书号:978-7-225-05725-5
出版地:西宁
出版时间:2018.12
定价:¥25.0
本书为中国教育学会“十二五”教育科研规划重点课题,由兰生花主编,精选了青海省三毛幼儿园食堂的食谱,注重高原幼儿的营养需求,结合幼儿的特点,合理配餐。本书在食材选用和创意方面下功夫,达到了营养合理的目标,符合高原幼儿的饮食所需。文字简练,内容扎实。