作者:周小雨主编
出版社: 重庆出版社
CIP号:2016289994
书号:978-7-229-11848-8
出版地:重庆
出版时间:2016.12
定价:¥32
全书包括简餐常识、咖啡馆人气简餐、异国简餐、中式简餐、灌沙拉和简易汤、纸杯蛋糕和冷冻甜品等六章,共计300道菜品。本书全面地展现了大众热衷的各式简餐的做法及搭配艺术。较之于传统简餐菜谱,本书采取图、文、二维码视频结合的方式,最直观地向读者展示时尚简餐的烹饪过程。