作者:
出版社: 中国民族摄影艺术出版社
CIP号:2016208939
书号:978-7-5122-0910-7
出版地:北京
出版时间:2016.1
定价:¥36
蛋糕做得太多吃不完怎么办?放置会变质,丢弃又太可惜。烘焙蛋糕虽然美味,但有时就会陷入这样的困境。日本烘焙大师矶贝由惠教你使用干果、坚果和香料制作美味的熟成蛋糕,使蛋糕能保存1周~3个月,有些甚至保存半年,味道也不会流逝,而且放得越久,熟成蛋糕会更加香郁。即使分量过多,也不会害怕,快来试一试吧!