作者:陈果著
出版社: 陕西旅游出版社
CIP号:2020149849
书号:978-7-5418-3974-0
出版地:西安
出版时间:2020.8
定价:¥45.0
21世纪,文化产业的发展被提升到前所未有的高度,酒店业的竞争也越来越趋向一种高质量的竞争——文化竞争。主题酒店彰显了酒店设计与管理理念的飞跃,是对传统的千篇一律的酒店包装形式和经营模式的革命性颠覆。本书从主题酒店定位入手,梳理和阐述主题酒店的整体脉络,对酒店经营与管理提供较系统的分析和指导。本书不仅可以作为高校旅游管理专业本、专科学生、研究生的学习用书,也为酒店设计师、酒店筹划投资人及主题酒店研究学者们从事相关工作提供借鉴。