作者:
出版社: 北京日报出版社
CIP号:2020052686
书号:978-7-5477-3613-5
出版地:北京
出版时间:2020.9
定价:¥118.0
猕猴桃、番茄、面包,这些日常之物你可曾留心注意过吗?也许大家最熟知的奇异果便是新西兰的品牌“佳沛”,可是追溯千年,《诗经》里记载了当时人们与它的初见:“隰有苌楚,猗傩其枝。夭之沃沃,乐子之无知。” 是发源于夷陵山间的野果子。直到二十世纪初它才漂洋过海,而今摇身一变成了高端的进口产品;而番茄,在发现之初是被当成毒果一般对待的……我们将身边这些最常见也最易被忽视的事物再次带入大众视野,探索它的起源,追踪它的演变历程,在这些日常之物的变化中展现人类文明的进步和变迁。