作者:
出版社: 化学工业出版社
CIP号:2015290572
书号:978-7-122-25794-9
出版地:北京
出版时间:2016.1
定价:¥79.0
本书分为5个章节,从“食”对人们的意义入手,由浅入深,对大量前沿的餐饮空间设计案例进行分类研究,逐步反映当代餐饮建筑及室内设计的规律特性和未来趋势。书中探讨了不同建筑类型中餐饮空间的区别,详细分析了餐饮空间的功能规划和设计元素等多个方面,全面阐述了这一领域在当今的设计面貌。