作者:邵宛澍著
出版社: 上海文化出版社
CIP号:2015142398
书号:978-7-5535-0408-7
出版地:上海
出版时间:2015.8
定价:¥48.0
延续《下厨记》前三本的风格,通过话家常的方式来叙述下厨做菜的过程,使读者在听故事的同时,学会买菜、洗菜、切菜、做菜的过程。根据食材性质,分为素食当道、荤腥不拒、荤素搭配三个部分,共62道菜肴。