生活中的化学
简介
本书是“新视野学习百科丛书”之一，从古代炼丹术到现代原子、分子及元素的发现，从人体中的化学现象到食品、植物乃至环境中的化学现象，囊括古今，包罗万象，运用浅显易懂的生活实例，将酸、碱、盐及有机、无机化合物，乃至化学反应等知识生动地呈现在读者面前，阅读本册，即是一个学习的过程，又是一个增长生活知识的过程。
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本书是“新视野学习百科丛书”之一，从古代炼丹术到现代原子、分子及元素的发现，从人体中的化学现象到食品、植物乃至环境中的化学现象，囊括古今，包罗万象，运用浅显易懂的生活实例，将酸、碱、盐及有机、无机化合物，乃至化学反应等知识生动地呈现在读者面前，阅读本册，即是一个学习的过程，又是一个增长生活知识的过程。