作者:李文红, 赵虎主编
出版社: 中国矿业大学出版社
CIP号:2015134124
书号:978-7-5646-2734-8
出版地:徐州
出版时间:2015.6
定价:¥28.0
本教材是高职高专教育“十二五”江苏省高等学校重点建设教材。全书采用了以“以完成产品为目标,工作过程为导向,以多个项目串行为框架,以典型案例情境为引导”的编写思路,突破了学科性教材体例。根据专业岗位群需求优化整合教学内容,将传统的作物生产、蔬菜生产、果树生产安排到三个类型的工作场所大田、菜园、果园中实施,每个场所分春夏季和秋冬季两个时段,形成六个模块。每个模块分解成3个项目,每个项目根据工作流程分解成若干任务实施,任务实施可以串行。主要内容包括:春、夏季大田农事操作技术、秋冬季大田农事操作技术、春、夏季菜园农事操作技术、秋冬季菜园农事操作技术、春、夏季果园农事操作技术、秋冬季果园农事操作技术。同时本书将大田作物、蔬菜、果树的重要农事按旬进行了汇总,能为老师迅速了解和安排生产实习提供参考意见,为学生迅速走进生产实际提供技术支撑。每个项目前增加了主要材料和用具,每个项目后设计了“项目任务单”,让学生能根据实际情况自拟自定计划,然后按照计划实施任务或参加产品生产,项目完成后填写相应的“结果报告单”。增强了学生的学习主动性和职业能力。本教材可作为高职高专院校、本科院校举办的职业技术学院、五年制高职种植类专业及相关专业的教材。也可作为生产人员的培训教材和从事农业相关工作的生产技术人员与管理人员的参考用书。