食品添加剂通用标准汇编

作者：中国标准出版社编

出版社： 中国标准出版社

CIP号：2015133157

书号：978-7-5066-7919-0

出版地：北京

出版时间：2015.6

定价：￥60.0

本汇编本收录了食品添加剂各个领域现行有效的重要通用标准，包括8个国家标准。在一定范围内作为其他食品添加剂标准的基础标准，有着更为广泛、普遍的基础作用和指导意义。本书可以作为食品添加剂的管理机构、检测机构、生产企业的部门人员提供最新的指南。