生物化学

作者：彭姝彬主编

出版社： 中南大学出版社

CIP号：2015131773

书号：978-7-5487-1550-4

出版地：长沙

出版时间：2015.6

定价：￥25.0

本书共13章，主要包括糖类、脂质和生物膜、蛋白质化学、核酸化学、酶学、维生素和辅酶、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、蛋白质和氨基酸的代谢、核酸代谢、蛋白质的生物合成、细胞代谢和基因表达的调控。每的章末均有内容小结和习题。