3分钟爱上咖啡

作者：咖啡精品生活编著

出版社： 江苏凤凰科学技术出版社

CIP号：2019016841

书号：978-7-5713-0082-1

出版地：南京

出版时间：2019.3

定价：￥68.0

本书定位为“最全面系统的咖啡基础入门书”，专门为普通咖啡爱好者打造。内容系统全面，包括咖啡历史文化、咖啡豆品种、咖啡豆重要产区介绍、咖啡烘焙、咖啡萃取、咖啡器具使用、咖啡饮品制作、咖啡品鉴、咖啡与健康、咖啡比赛介绍，并结合最新的咖啡行业资讯和热点，介绍了“精品咖啡”“意式咖啡”等主题，相当于普通咖啡爱好者的咖啡知识百科全书。同时，本书创新体例，借鉴汉竹《茶道》的体例风格，全书精选知识点，以问答形式呈现，并配有专业摄影图片，优化版式。