《基本和食》

作者：(日) 橘香编 ; (日) 千叶万希子译

出版社： 上海文化出版社

CIP号：2019275655

书号：978-7-5535-1825-1

出版地：上海

出版时间：2019.12

定价：￥60.0

本书教你如何在家亲手制作简便又正宗的日本料理。美食家大庭英子为您精选和食食谱，只闻其名，就能联想到诱人的色香味，而且这些佳肴都是传统日本料理的基本菜色。跟随作者的详细指导，按步骤操作，定能制作出地道的美味和食，让烹饪时光更添愉悦。