作者:
出版社: 南京出版社
CIP号:2017132544
书号:978-7-5533-1823-3
出版地:南京
出版时间:2017.6
定价:¥32
本书根据湖北省旅游类技能考试大纲编写的湖北旅游类专业高三复习用书。本套书分《技能高考旅游类(酒店服务)专业知识要点与技能操作训练》《技能高考旅游类(导游服务)专业知识要点与技能操作训练》和《技能高考旅游类阶段综合测试卷》2本书和一本试卷。本书分专业知识要点和技能操作训练两部分。专业知识要点包括饭店概述、前厅预订、前厅接待、前厅综合服务等内容;技能操作训练分为单项技能操作训练和综合训练等内容,是一本实用性很强的高三复习用书。