《甜叶菊优质高效绿色生产技术》

作者：郭书巧等主编

出版社： 江苏凤凰科学技术出版社

CIP号：2019160881

书号：978-7-5713-0511-6

出版地：南京

出版时间：2019.

定价：￥30.0

甜叶菊是菊科多年生草本植物。其叶片含菊糖苷，甜度为蔗糖150～300倍，且几乎不含热量，是已知最甜的天然甜味剂。我国从1985年开始种植，目前已是世界上最大的甜菊苷生产和出口国。但生产技术还很落后，生产中存在诸多问题。为了顺应需要，编写此书，供广大菊农、农业科技人员参考应用。