作者:王冬梅, 吕淑霞主编
出版社: 科学出版社
CIP号:2017126223
书号:978-7-03-053114-8
出版地:北京
出版时间:2017.6
定价:¥56
全书共分十二章,内容包括:绪论,蛋白质,核酸,酶,维生素与辅因子,生物膜,糖类代谢,生物氧化,脂类代谢,含氮化合物的代谢,核算的降解与生物合成,蛋白质的降解与生物合成,代谢调节。每一章包括:学习要点、章节具体内容、知识窗与思考题,以方便学生学习。