作者:史铁生著
出版社: 中国盲文出版社
CIP号:2019270251
书号:978-7-5002-9423-8
出版地:北京
出版时间:2019.11
定价:¥36.0
科学膳食调养的要义是要根据食物的营养特点和性味功能,因人、因时、因地制宜地选择和摄取食物。同样的疾病发生在不同体质或不同环境的人身上,往往差异较大,所以饮食调养也需要“具体情况,具体处理”。 本书向读者介绍了饮食调养的有关知识和资料,使读者了解食物功效,根据自身情况科学、合理地选用功能食物,顺利地进行疗疾治病和健身养生。