作者:梁实秋著
出版社: 北方文艺出版社
CIP号:2017258486
书号:978-7-5317-4072-8
出版地:哈尔滨
出版时间:2017.11
定价:¥42
本书主题为谈美食,将梁实秋饮食相关文章分类编排,分为“民以食为天”“食素使人瘦”“无肉令人愁”“海上生至味”“田间稻麦香”“零食可解忧”“茶酒自风流”等七个部分,收录了梁实秋谈吃的全部散文。本书不是食谱,不是教人烹饪,不是解析营养,只是一位文学家不忘乡情,不忘故旧,借一饮一啄,写其当年的体会,让我们欣赏其文字,体会其心情。在了解中国吃文化的精雅细致外,唇齿留香,物我交融,愉悦陶然。