0～3岁宝宝辅食宝典
简介
本书内容除了包括辅食制作的一般性原则，还根据各阶段宝宝 生理发育特点及其营养需求，安排了适合各个年龄段的辅食种类及代表性食谱制作方法，既体现了辅食制作营养、安全、科学的精神，又体现了因年龄而异、因食物种类而异的差异化喂养精神，为 0～3 岁婴幼儿提供营养的、安全的、科学的辅食制作宝典。蔡秋杰，医学博士，中国中医科学院副研究员。主要从事中医药发展战略及中医基础理论研究，并长期结合临床实践理论的传承与创新，先后承担和参加课题20余项，发表论文10余篇，主编论著1部，参编论著2部。
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