《应用生物化学实验》

作者：张恒, 于鹄鹏主编

出版社： 南京大学出版社

CIP号：2017326662

书号：978-7-305-19788-8

出版地：南京

出版时间：2017.12

定价：￥28

本教材以本科应用型学历教育为特定目标，突出工程实际应用，增加了综合性实验和设计性实验的比例，突出生物化学基础理论的应用特征，力求实现教材内容的准确性、系统性、实用性和新颖性。生物化学实验所包含的基本技术涉及到生命科学的多个领域，实验教学可以引导学生深入理解和掌握理论知识，加深对生物化学理论知识的理解，加强动手能力和实践能力的培养，提升实验操作能力、观察分析能力、书写表达能力、独立分析和解决问题的能力。