作者:犀文图书编著
出版社: 中国农业出版社
CIP号:2015001481
书号:978-7-109-20086-9
出版地:北京
出版时间:2015.1
定价:¥29.8
本套丛书根据不同的人群,介绍适宜早、中、晚餐食用的食材和食谱,每本介绍50余种常见食材、100余道营养食谱,每种食材有简单的注解、营养、选购、储存、烹饪、搭配、宜忌等知识,每道食谱配有精美的图片、详细的制作过程、温馨的提示等知识;全书还附有丰富的日常饮食、保健等生活知识。本套丛书编排合理、体例科学、内容实用、图片精美,是一套适合家庭使用的百科饮食全书。本书是这套丛书之一。