作者:沈国荣主编
出版社: 东北师范大学出版社
CIP号:2016209228
书号:978-7-5681-2213-9
出版地:长春
出版时间:2016.8
定价:¥43
《粮油食品口译》分为技能篇和训练篇两部分。技能篇讲解粮油食品英语口译译员应掌握的10种口译基本技能;训练篇分为22个单元,内容涵盖食品安全、粮油食品技术、食品化学和营养、粮油食品贸易等方面的主题知识和专业词语,并针对各主题设计了口译技能训练和口译练习。