作者:萨芭蒂娜主编
出版社: 中国轻工业出版社
CIP号:2015130947
书号:978-7-5184-0472-8
出版地:北京
出版时间:2015.7
定价:¥39.8
本书为萨巴蒂娜美食工坊家常菜系列之一。一个家庭的餐桌,都是有菜有汤方能彰显幸福满足。本书收入的菜都是快手菜,烹饪时间不超过20分钟,汤则选择中国餐桌常见的、烹饪方便、营养丰富的汤为主。每道菜均配有步骤图。萨巴蒂娜以其多年研究美食的心得与经验,为读者讲解了每道菜的烹饪技法和营养知识,供读者方便、有效使用本书。