作者:魏洁文主编
出版社: 中国人民大学出版社
CIP号:2015132908
书号:978-7-300-21492-4
出版地:北京
出版时间:2015.6
定价:¥34.8
本书从介绍现代饭店人力资源管理的概念、发展、目的和组织功效入手来阐述酒店人力资源管理的基础理论和管理实务,主要包括人力资源管理概要、人力资源规划、工作分析、员工招聘、培训与开发、职业生涯规划、薪酬管理、绩效管理、员工激励和团队建设等具体内容。还穿插“补充资料”、“实践经典”、“参考范例”等小栏目,帮助读者更好地理解知识要点。