《日式家常料理》

作者：

出版社： 中国民族摄影艺术出版社

CIP号：2016208996

书号：978-7-5122-0905-3

出版地：北京

出版时间：2016.9

定价：￥48

日本著名美食家大庭英子通过多年的研究，挑选出135款日本料理中具有代表性且方便制作的美味健康菜品，并结合食材的特点、食材的合理搭配、调味的方程式组合来凸显料理“美味”。食材都是选用当季的食材，调味品在超市即可买到，简单的烹饪方法让每一位美食爱好者们能够轻松掌握！