《玩转普洱茶》

作者：徐盛伟著

出版社： 华中科技大学出版社

CIP号：2019123445

书号：978-7-5680-5338-9

出版地：武汉

出版时间：2019.8

定价：￥128.0

玩茶的前提，在于普洱茶具备其它茶类所没有的“可玩性”。一饼茶，可以讲历史，山头，树龄，工艺，仓储，年份，转化，香气，滋味，口感，冲泡方法，品牌文化，升值空间；可以讲纯料，拼配，单株，新茶，老茶，印级茶，号级茶，大师茶，古董茶，玩家茶……无论是产区或是产品，普洱茶的多样性、品牌密集度与巨大存世量，每一个点掰开揉碎，都有太多值得玩味的话题可讲。而一杯茶的美好，皆在真趣二字。这是懂不懂得“玩茶”的唯一分界线。本书就上述内容进行了详细的讲解，意图在风趣的文字中，获得普洱茶品饮鉴赏的真趣。