怎样提高葡萄种植效益
| 作者 |
| 许领军 孙海生 许利青 |
| 丛书名 |
| 专家帮你提高效益 |
| 出版社 |
| 机械工业出版社* |
| ISBN |
| 9787111655411 |
| 简要 |
| 简介 |
| 内容简介 专家帮你提高效益怎样提高葡萄种植效益(双色印刷)/专家帮你提高效益 内容简介 葡萄属于落叶藤本植物，一年之内的生长量大，大多数品种在定植后第二年就会有一定的产量，属于见效益很快的树种之一。正是由于上述原因，我国的葡萄栽培面积逐年增加，全国各地都在发展葡萄种植。但在生产实践中，许多种植户由于没掌握科学的种植方法，造成葡萄园处于低效益状态，有的葡萄园还连续多年存在亏损现象。许多新发展的葡萄种植户以前没有接触过葡萄，看到别人种植葡萄能发家致富，自己也盲目跟从。由于不考虑当地的气候和土壤条件，不进行实地考察，盲目引进新品种和建园，再加上自己不懂葡萄种植技术，不以生产优质葡萄果品来赢得市场，而是一味地追求产量，想以多取胜，结果往往适得其反：品种不适合当地的气候条件，严重发生多种病虫害，造成极大的损失；建园不科学，不能进行机械化作业，接近只能依赖人工作业，效率极低并且成本也很高；一味追求产量，生长期保留新梢过多，致使葡萄架面郁闭，通风透光不良，遇到多雨的年份，病害发生极其严重，往往使丰收在望的葡萄果实在几天之内就烂掉很大一部分，剩下的葡萄果实有时连当年的成本都收不回，更别说获得较高的经济效益了；发生病虫害时，不能准确判断病虫害的具体种类，不能科学地使用农药进行防治，盲目用药反而治不了病虫害；采摘后不挑不拣不分级，好坏果实堆在一起卖，优质葡萄果实卖不出高价格，一般品质的葡萄果实售价很低甚至卖不出去。针对我国目前的葡萄生产现状，本书详细剖析了葡萄生产中各个环节存在的问题，并针对存在的问题，介绍了科学的解决方法和高效益栽培管理技术。需要特别说明的是，本书所用药物及其使用剂量仅供读者参考，不可照搬。在实际生产中，所用药物学名、常用名与实际商品名称有差异，药物浓度也有所不同，建议读者在使用每一种药物之前，参阅厂家提供的产品说明以确认药物用量、用药方法、用药时间及忌等。在本书编写过程中，编者查阅、借鉴了大量的相关资料，在此一并向原著作者表示衷心感谢！由于编者水平有限，书中难免存在不足或错误之处，敬请各位专家和葡萄种植户批评指正。编者怎样提高葡萄种植效益前言 |
| 目录 |
| 专家帮你提高效益怎样提高葡萄种植效益(双色印刷)/专家帮你提高效益 **章概述 **节我国葡萄目前栽培概况 一、我国葡萄生产现状 二、我国葡萄采后贮运现状 三、我国葡萄市场与消费现状 第二节我国葡萄生产效益低的问题 一、对品种认识不够，盲目引进新品种 二、优良苗木繁殖体系不健全，苗木质量低 三、盲目大面积建园，后续资金跟不上 四、技术推广体系不健全，整体管理水平不高，单位 面积产量低 五、分散种植，产业化程度低 第三节提高葡萄种植效益的方法 一、选择适合的优良品种 二、建立健全优良苗木繁殖体系 三、建园应科学规划 四、建立健全技术推广体系，提高栽培管理水平 五、实行规模化、标准化种植 第二章区域化高效益优良品种 **节葡萄栽培生态区域化存在的问题与误区 一、没有对本地区的生态条件进行区划 二、没有做好本地区葡萄品种的生态条件区划 第二节做好葡萄栽培生态区划，提高葡萄种植效益 一、东北中北部葡萄栽培区 二、西北部葡萄栽培区 三、黄土高原葡萄栽培区 四、环渤海湾葡萄栽培区 五、黄河故道葡萄栽培区 六、南方葡萄栽培区 七、云贵川葡萄栽培区 第三节获得高效益的葡萄品种 一、欧亚种 二、欧美种巨峰系品种 三、欧美种非巨峰系品种 怎样提高 葡萄种植效益第三章葡萄园的选址与规划 **节园址选择与规划中存在的问题 一、不重视园址的选择 二、缺乏科学合理的长远规划 第二节科学选址与规划 一、科学选择园址 二、高效益葡萄园的长远规划 三、建园前做好土壤改良工作 四、按株行距设定合理的架式与树形 五、苗木准备 六、种植当年的培育管理 第四章葡萄园的土肥水管理 **节土肥水管理过程中存在的问题 一、对土肥水管理的认识不够 二、嫌葡萄园土壤改良太麻烦 三、不能完全做到平衡施肥 四、没有及时灌水、实行节水灌溉 第二节科学管理葡萄园土壤 一、葡萄园深翻改土的作用 二、葡萄园深翻改土的时期及方法 三、葡萄园土壤的管理 第三节科学施肥 一、主要营养元素对葡萄生长结果的作用 二、葡萄缺素症状及补救方法 三、肥料种类及其主要营养元素含量 四、科学施肥方法 第四节科学灌水与排水 一、根据葡萄生长结果进行灌水与控水 二、做好排水工作 三、滴灌 四、简易水肥一体化 第五章葡萄的整形修剪 **节葡萄整形修剪中存在的问题 一、树形与架式不配套 二、修剪方法单一 第二节获得高效益的整形修剪方法 一、选择与架式相配套的树形 二、主要树形的整形修剪方法 三、冬季修剪技术要点 第六章葡萄生长期的高效益管理 **节葡萄生长期管理存在的问题 一、抹芽中存在的问题 二、新梢管理中存在的问题 三、副梢管理中存在的问题 四、花序和果穗管理中存在的问题 五、埋土防寒存在的问题 第二节获得高效益的管理方法 一、葡萄萌芽到开花的管理 二、葡萄开花坐果期的管理 三、葡萄果实生长期的管理 四、葡萄采收后的管理 五、葡萄休眠期的管理 六、葡萄不同生长时期的树相标准 第七章葡萄病虫害的发生与防治 **节葡萄病虫害防治中存在的问题 一、缺乏葡萄病虫害预测预报技术 二、分辨不清具体的葡萄病虫害 三、不能对葡萄的病虫害做到对症用药 四、缺乏葡萄园病虫害综合防治的理念 第二节获得高效益的病虫害防治方法 一、葡萄园主要病害及防治 二、葡萄园主要虫害及防治 三、葡萄园病虫害综合防治 第八章葡萄设施栽培 **节葡萄设施栽培中存在的问题 一、葡萄设施面积不切实际，盲目发展 二、葡萄设施结构不合理 三、葡萄种植过密，架式不当 四、葡萄扣棚时间过早，升温过快 五、葡萄枝条、花果管理不到位 六、盲目进行水肥管理 第二节提高设施栽培效益的方法 一、合理规划适度发展 二、选择结构合理的设施 三、选择合理的栽培密度及架式 四、科学进行温度、湿度、光照、水分的管理 五、科学管理枝条、花果 六、综合防治病虫害 第九章葡萄的采后处理与贮运保鲜 **节葡萄采后处理与贮运中存在的问题 一、葡萄采收期普遍过早 二、对葡萄的采后处理认识不足 三、对提高葡萄耐贮运保鲜的技术不够重视 第二节提高葡萄效益的贮运保鲜方法 一、采收期要适宜 二、采收的时间与方法要恰当 三、采收后预冷要快速 四、严格进行分级与包装 五、运输与销售要防碰伤 六、微型节能冷库贮藏 第十章葡萄产品的市场销售 **节葡萄营销的基本概念 第二节我国葡萄营销存在的问题 一、生产与市场脱节 二、缺乏品牌意识 三、生产模式不能适应市场变化 第三节获得高效益的营销方法 一、依据市场需求科学种植 二、加强采收后的处理与包装，树立品牌 三、提高果农的组织化以适应市场 |
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