辣椒高效栽培
| 作者 |
| 苗锦山 |
| 丛书名 |
| 高效种植致富直通车 |
| 出版社 |
| 机械工业出版社* |
| ISBN |
| 9787111495130 |
| 简要 |
| 简介 |
| 内容简介 高效种植致富直通车辣椒高效栽培 内容简介 《辣椒高效栽培》总结归纳了在我国不同地区露地、棚室和特殊环境下辣椒生产的主要经验，并结合辣椒的标准化和规范化栽培，较为全面地阐述了辣椒的基本生育特性、优良品种、棚室栽培设施的设计与建造技术、育苗技术、露地高效栽培技术，还有辣椒小拱棚、塑料拱棚和日光温室等保护地栽培技术，有机辣椒栽培技术，辣椒特种栽培技术及其病虫害诊断与防治等。另外，《辣椒高效栽培》中还设有“提示”“注意”等小栏目，并辅以辣椒高效栽培实例，以供读者分享交流。《辣椒高效栽培》内容翔实、图文并茂、通俗易懂、实用性强，以期能以很少的投入，达到辣椒优质、高效的生产目的。《辣椒高效栽培》适合不同地区的辣椒种植者、农技推广人员使用，也可供农业院校相关专业师生学习参考。 |
| 目录 |
| 高效种植致富直通车辣椒高效栽培 序 前言 **章 概述 **节 辣椒的起源及其营养保健价值 第二节 我国辣椒产业发展现状与策略 一、我国辣椒的生产现状 二、我国辣椒产业发展策略 第二章 辣椒的生物学特性及对环境条件的要求 **节 辣椒的生物学特性 第二节 辣椒的生长发育周期 第三节 辣椒对环境条件的要求 第三章 辣椒的栽培类型及优良品种介绍 **节 辣椒的栽培类型 第二节 辣椒的优良品种 一、长角椒类优良品种 二、灯笼椒类优良品种 三、簇生椒类优良品种 第四章 辣椒棚室栽培设施的设计与建造 一、小拱棚的设计与建造 二、塑料大棚的设计与建造 三、日光温室的设计与建造 第五章 辣椒育苗技术 **节 辣椒常规育苗技术 一、冬春茬辣椒常规育苗技术 二、夏秋茬辣椒育苗管理技术 第二节 辣椒穴盘基质育苗技术 第六章 辣椒露地高效栽培技术 **节 辣椒露地栽培技术 一、整地、施肥 二、定植 三、田间管理 第二节 辣椒地膜覆盖栽培技术 一、地膜覆盖的作用 二、品种选择 三、育苗 四、定植 五、定植后的管理 第七章 辣椒保护地高效栽培技术 **节 辣椒小拱棚早熟栽培技术 一、品种选择 二、育苗 三、定植 四、定植后的管理 第二节 辣椒塑料拱棚栽培技术 一、育苗 二、定植 三、定植后的管理 第三节 辣椒日光温室栽培技术 一、品种选择 二、培育适龄壮苗 三、定植前的准备 四、定植 五、定植后的管理 六、采收 第四节 辣椒连作栽培技术 一、辣椒连作障碍的产生原因 二、辣椒连作障碍的克服 第八章 有机辣椒栽培技术 **节 有机蔬菜的生产定义和生产标准 一、定义 二、生产基地环境要求和标准 三、有机辣椒的施肥技术原则 四、有机辣椒病虫草害防治的技术原则 第二节 有机辣椒栽培技术规程 一、品种选择 二、栽培技术规程 三、有机辣椒常见病虫害防治技术 第九章 辣椒特种栽培技术 **节 辣椒水肥一体化滴灌技术 第二节 辣椒无土栽培技术 一、辣椒无土栽培基质的选择及处理 二、营养液的配制与管理 三、育苗 四、栽培管理要点 第三节 辣椒间（套）作技术 一、茬口安排 二、品种选择 三、栽培技术要点 四、辣椒其他间套作形式 第四节 红干制辣椒栽培技术要点 一、选择优良品种 二、育苗 三、定植及定植后的管理 四、套种玉米 五、收获 第五节 高山辣椒栽培技术要点 第六节 观赏辣椒栽培技术要点 第十章 辣椒病虫害诊断及防治技术 **节 辣椒侵染性病害诊断及防治 一、真菌性病害 二、细菌性病害 三、辣椒病毒病 第二节 辣椒生理性病害诊断及防治 第三节 辣椒主要虫害诊断及防治 第十一章 辣椒储藏及加工技术 **节 辣椒的储藏技术 一、辣椒的储藏特性 二、常见病害 三、储藏方法（冷藏） 第二节 辣椒的加工技术 一、酸辣椒的泡制 二、辣椒酱的加工 三、辣椒脆片的制作 四、辣椒红色素的特性与提取工艺 五、辣椒碱的特性和提取工艺 第十二章 辣椒高效栽培实例 附录 附录A 蔬菜生产常用农药通用名及商品名称对照表 附录B 常见计量单位名称与符号 对照表 参考文献 |
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