中华人民共和国食品安全法

作者：

出版社： 中国质检出版社

CIP号：2015091479

书号：978-7-5026-4148-1

出版地：北京

出版时间：2015.5

定价：￥12.0

食品安全法是适应新形势发展的需要，为了从制度上解决现实生活中存在的食品安全问题，更好地保证食品安全而制定的，其中确立了以食品安全风险监测和评估为基础的科学管理制度，明确食品安全风险评估结果作为制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。