《茶学专业英语》

作者：张正竹, 李大祥主编

出版社： 中国轻工业出版社

CIP号：2020039028

书号：978-7-5184-2267-8

出版地：北京

出版时间：2020.5

定价：￥45.0

内容主要选自英文原著或网络材料等，其主要内容涵盖了茶树栽培与育种、茶园生产与管理、茶叶加工与机械、茶叶化学与品质、茶叶感官审评与检验、茶与健康、茶文化与茶艺、茶叶贸易与营销、陆羽茶经等方面的专业知识，同时兼顾了题材的多样性和通俗性，旨在满足学生学用结合和学以致用的要求。