作者:赖琬茹主编
出版社: 黑龙江科学技术出版社
CIP号:2018185943
书号:978-7-5388-9842-2
出版地:哈尔滨
出版时间:2018.9
定价:¥35
手工饼干比起一般机器饼干,多了许多手感的温度,以及烘焙者最真诚的心。本书利用多样的天然色粉,创作出多彩多姿的各色面团,为手工饼干增添可爱的样貌,疗愈你我身心。期盼通过丰富的图片与简明的文字,完整呈现制作过程,引领读者一同进入烘焙世界,从中体会手工制作的乐趣,让可爱的饼干带来生活中的小确幸,用香甜的饼干温暖每个小日子!