反刍动物营养生理

《反刍动物营养生理》

作者:刘建新主编

出版社: 中国农业出版社

CIP号:2019244578

书号:978-7-109-26219-5

出版地:北京

出版时间:2019.12

定价:¥240.0


简介

本专著介绍了牛、羊等反刍动物营养代谢等生理活动的各个方面(利用分子生物技术研究营养,贯穿消化吸收、代谢的各个层面),主要内容包括饲料采食及其调控、瘤胃微生态与功能、胃肠道吸收机制与代谢、繁殖与泌乳生理、营养与免疫及营养代谢病、环境与营养、反刍动物产品与人类健康等。



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