作者：孙宝国等著
出版社： 化学工业出版社
CIP号：2019002278
书号：978-7-122-33618-7
出版地：北京
出版时间：2019.2
定价：￥59.0
本书倡导适量饮酒、适时饮酒、文明饮酒的健康饮酒观念，通过浅显易懂的讲述，为社会各界人士提供关于白酒概念、历史、文化、名人、名酒、酿造技艺以及风味健康等9个方面的相关知识，力争使广大读者对白酒、黄酒有一个全面、客观的认识。
