给妈妈的第一本食育书
| 作者 |
| 陈小龙 卢丹娜 |
| 丛书名 |
| 出版社 |
| 机械工业出版社* |
| ISBN |
| 9787111632627 |
| 简要 |
| 简介 |
| 内容简介 这是一本写给妈妈们的食育手册。在速食时代,作者倡导妈妈们回归厨房和餐桌,和爱人、孩子一起做饭、吃饭,重建家庭共餐的氛围。书中还介绍了在家庭中可以和孩子一起玩的食育游戏，推荐了一些适合亲子共读的食育绘本,引导妈妈们以食物为媒介,在充满温情的亲子互动中,使孩子成长为可以照顾好自己、内心充满力量的人。 |
| 目录 |
| 前言 为什么食物将会是家庭教育的核心？ 第一章 家庭是最好的食育课堂 真正的食育从厨房和餐桌开始 /003 培养孩子的择食力是食育的目标之一 / 015 会做饭的孩子更懂得感恩 / 026 吃饭也要有仪式感：从内心感谢面前的食物 / 033 晒任何美食都不如踏踏实实地陪孩子吃顿饭 /041 第二章 为什么要做食育？ 在生活中了解社会 /055 在家庭生活中感受自然 /059 孩子从食育中学习 /064 口腹之欲的本质是短期欲望的满足 /068 儿童的权利如何通过食育建立？ /072 家庭文化的延续和自我价值观的建立 /076 食育让基于真实的学习变为可能 /079 食育把社区的妈妈们聚在一起 /082 站在教育公平的角度设想食育 / 086 第三章 环球食育对家庭的启示 为什么都在倡导食育？ /091 基于生活的食育，包罗万象的食育 /096 外国的食育，本土的食育 / 100 什么是食育，什么不是食育 / 110 生活中开启自己的食育之旅 / 116 第四章 和孩子一起做饭就是最好的食育游戏 采购乐趣多——菜市场就是孩子的游乐场 / 128 看一看，捏一捏，闻一闻，五感全启动 / 139 厨房并不危险，让孩子走进厨房吧 / 149 厨房打怪：带孩子安全下厨指南 /162 厨房叛逆期，就让孩子撒欢儿吧 / 179 全宇宙都爱甜品，那就把厨房变成宇宙中心 / 186 一起读食育绘本和图书，和食物做朋友 /192 |
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