[套装书]采购4.0：采购系统升级、降本、增效实用指南（第二版）+如何专业做采购（2册）

作者
姜宏锋宫迅伟
丛书名
出版社
机械工业出版社
ISBN
9781912091022
简要
简介
内容简介书籍经济管理学书籍 ---------------------------采购4.0：采购系统升级、降本、增效实用指南（第二版）--------------------------- 本书第一版上市后广受好评，得到了包括华为在内多家知名企业的认可，并在企业内部进行了实践。 本书在第一版的基础上综合企业级和个人读者的要求，并综合作者这几年新的心得体会，对内容、案例均进行了大量升级改写，使之更符合当下企业的需求和实际情况。相较于第一版，本书更新了40%以上的内容，主要进行了如下修改： ? 更新部分重点理论知识，并对一些读者提出的不便于理解的概念和理论进行重新解读； ? 新增了5个最新典型案例，以及包括华为在内的部分企业的实践，同时删减了部分陈旧案例； ? 新增了对MRO采购、品类采购、互联网+采购等当下企业更关心的内容的详细介绍。 本书以全新的视角、系统化的思维、工具化的方法、情景化的设计、GPS导航方式，围绕当下企业采购系统面临的两大核心任务和难题：“降本增效和转型升级”展开，建立了一套完整的采购供应管理战略，并配套执行的具体战术。 本书根据企业采购所处的阶段和水平的不同，将企业的采购归纳为4种类型和阶段： ? 采购1.0：人治型，供应采购 ? 采购2.0：法治系统，阳光采购 ? 采购3.0：跨部门协同，战略采购 ? 采购4.0：供应链生态，价值采购 无论企业处于哪个阶段，本书都会从实践角度告诉你如何评估现状、厘清目标、规划升级关键路径、避开陷阱，包含大量标杆企业的实践案例和工具模版，以确保完全可落地执行，从工具和方法两个维度为企业降本增效、转型升级提供了全套的解决方案，实现企业采购管理科学升级、健康降本、持续增效。 . ---------------------------如何专业做采购--------------------------- 本书没有采用面面俱到式，也不是教科书式，而是对采购供应管理中经常遇到的119个关键问题进行解析，以使本书可以成为一个工具性的参考书，便于理解、便于查阅，而不必拘泥于前后逻辑。通过对119个关键问题的领会，可提高采购专业能力。
目录



---------------------------采购4.0：采购系统升级、降本、增效实用指南（第二版）---------------------------


本书赞誉
推荐序一
推荐序二
推荐序三
自序
第1章
采购系统进化论
1.1　采购降本，倒逼管理升级
1.1.1　采购部总是垫底！
1.1.2　把采购员从“冷宫”中请出来
1.1.3　采购的定义
1.1.4　企业高层应注意的7个采购常识
1.2　供应链与采购
1.2.1　供应链的竞争
1.2.2　采购不等于供应链
1.2.3　站在供应链的高度做采购
1.3　采购系统的4个层级
1.4　采购4.0进化
1.4.1　需求驱动
1.4.2　采购4.0进化路径
1.5　学以致用
第2章
采购1.0——供应采购
2.1　保证供应的小采购
2.1.1　有一种采购叫作老板眼中的采购
2.1.2　采购1.0阶段的5个特征
2.1.3　发育失衡的采购1.0
2.2　供应商的货款你敢拖欠吗
2.3　既保交期，又管好库存才是硬道理
2.3.1　工作优化矩阵，用最少的时间做最有价值的事
2.3.2　拯救采购的“神器”— 数据清洗与分析
2.3.3　三色可视化管理
2.3.4　异常情况处理
2.4　MRO采购，人少活多满意度低怎么办
2.5　采购职业化—廉洁出绩效
2.5.1　企业内反腐势在必行
2.5.2　小心被你忽略的3类腐败
2.5.3　企业反腐的控制手段
2.6　学以致用
第3章
采购2.0——阳光采购，系统降价
3.1　升级采购2.0
3.1.1　为什么升级
3.1.2　采购2.0的“四化”特征
3.2　集中采购
3.2.1　集中采购“热”在哪里
3.2.2　集中采购是中国特色吗
3.2.3　集中采购，集什么
3.2.4　案例：一次桶装水的集中采购，年度节约200多万
3.2.5　收、捋、放—四川航空集中采购实践
3.2.6　中石化集中采购实践
3.2.7　集团型公司集中采购6种方式
3.3　招标采购企业实务
3.3.1　招标采购的初心
3.3.2　招标采购的两派
3.3.3　搭建招标采购系统的4个关键
3.3.4　招标全过程14步
3.3.5　一个纠结：如何设定评分标准
3.3.6　一个保障：招标结果三负责
3.3.7　标杆企业观察：河南心连心化肥招标采购
3.4　“采”与“购”分段管控
3.4.1　“采”到底采什么
3.4.2　“购”到底怎么购
3.4.3　咨询实例
3.5　电子化采购管理系统建设与实践
3.5.1　采购信息化建设意义
3.5.2　电子采购的价值
3.5.3　电子采购实施路径
3.5.4　电子招标系统框架的1234
3.5.5　电子竞价作业流程的梳理
3.5.6　标杆案例：中国移动电子采购招标系统应用
3.6　采购2.0综合案例：某央企集团集约化采购体系建设之路
3.6.1　实施集约化采购管控的背景3.6.2　核心建设内容
3.6.3　主要做法
3.7　学以致用
第4章
采购3.0——战略采购，协同降本
4.1　采购3.0的核心
4.1.1　阳光采购还不够
4.1.2　战略采购，协同降本
4.1.3　采购3.0实施路径
4.2　战略采购
4.2.1　如何理解战略采购
4.2.2　认识TCO
4.2.3　采购政策
4.3　品类管理
4.3.1　品类管理的定义与总体分析
4.3.2　如何推行品类管理
4.4　供应商资源规划与管理
4.4.1　企业为什么总是管不好供应商
4.4.2　作坊式供应商能不能用
4.4.3　如何给供应商分类
4.4.4　区分供应商管理策略
4.4.5　对供应商持续优化
4.5　采购降本30%之品类标通化
4.5.1　如何将零部件成本降低30%
4.5.2　丰田的做法
4.5.3　蓝山屯河对MRO类标通化降本实例
4.5.4　企业推行标通化的步骤
4.6　采购降本10%之VE/VA
4.6.1　如何能将酒店牙具成本降低10%～30%
4.6.2　VE/VA：价值工程与价值分析
4.6.3　VE/VA的应用：工具模型
4.6.4　揭秘日本企业如何实施VE/VA
4.6.5　VE/VA在工程建设、MRO类采购上的应用
4.7　采购降本跨部门协同之行动学习
4.7.1　跨部门协同
4.7.2　行动学习
4.7.3　杭州H仪表集团应用行动学习，推行采购降本
4.8　项目管理
4.8.1　项目管理是什么、做什么
4.8.2　项目风险管控的２个关键概念
4.8.3　敏捷项目管理三张表格
4.8.4　项目中的采购管理
4.8.5　专业项目经理应具备的素质/技能
4.9　采购3.0企业实践：开创战略采购新时代的华为
4.10　学以致用
第5章
采购4.0——供应链生态，价值创造
5.1　打造供应链生态，实现价值再创造
5.1.1　供应链生态
5.1.2　采购4.0的5个特征
5.1.3　采购4.0的实施路径
5.2　供应链优化
5.2.1　东南汽车供应链的“准点供应、直送工位”
5.2.2　东南汽车供应链的3点启示
5.2.3　中国移动如何打造集中、协同、高效的供应链物流体系
5.2.4　供应链优化的4个着眼点
5.3　与供应商互助、共赢
5.3.1　供应商辅导
5.3.2　4步教你“HOW TO DO”
5.3.3　供应商早期参与设计ESI
5.3.4　激励供应商提出合理化建议5.3.5　利用供应商的技术创新
5.3.6　携手供方，推行社会责任
5.4　采购组织进化
5.4.1　采购中心—贸易公司
5.4.2　采购中心—采购电商平台，实施跨企业对外服务
5.4.3　与外部供应链管理专业公司竞争与合作
5.4.4　创新升级，正当时
5.5　学以致用



---------------------------如何专业做采购---------------------------


推荐序一
推荐序二
推荐序三
序言　采购是个什么活儿
第1章　采购需要专业性吗 / 1
1. 采购需要专业性吗 / 1
2. 采购都是腐败的吗 / 6
3. 如何“一招儿震住”供应商 / 8
4. “不战而屈人之兵”，如何让自己在供应商面前迅速有权威性 / 9
5. 你知道销售有两个软肋吗 / 10
6. 老板拍脑袋定指标，怎么办 / 11
7. 采购一定要技术出身吗 / 13
8. 为什么做采购的不容易“有前途”，怎么改变 / 14
9. 采购有哪些“证”可以考 / 16
10. 采购工作的“油水”在哪里 / 18
11. 采购的职业生涯规划 / 19
12. 只有职业生涯规划是不够的 / 21
13. 为什么说采购是世界上最高级的工作 / 25
14. 集团化采购，我们可以向外企学什么 / 26
15. 采购分工是“一条龙”好，还是“分段式”好 / 28
16. 采购人员需要具备什么核心技能 / 31
第2章　供应商评估选择与关系管理 / 32
17. 供应商是资源还是对手 / 32
18. 到哪里去找供应商？寻找供应商的渠道18+1 / 34
19. 什么是反向营销 / 39
20. 面试：A是120元，B是110元，该选择哪家供应商 / 41
21. 供应商选择，不能跟着感觉走 / 45
22. “必须选择制造商，不得通过中间商”是错的吗 / 47
23. 供应商AB角儿怎么定 / 48
24. 如何“3个步骤”筛选出最适合供应商 / 51
25. 不同企业评审供应商，因素和权重是不同的 / 52
26. 如何评审供应商的管理能力 / 54
27. 如何评审供应商的技术能力 / 57
28. 如何评审供应商的财务能力 / 59
29. 库存周转率：企业健康状况的体温表 / 61
30. 为什么要做社会责任评审 / 63
31. 国外的供应商要不要做评审 / 67
32. 不得不用“评审不合格”的供应商时该怎么办 / 68
33. 评审通过的供应商，就高枕无忧了吗 / 70
34. 用“四角模型”对供应商进行分类管理 / 74
35. 如何通过“4个评审”确保供应商质量 / 75
36. “5个执行”保证供应商交货期 / 77
37. ESI解决“为什么总是急” / 79
38. VMI就是把库存转嫁给供应商吗 / 86
39. 购买量很小，供应商很强势怎么办 / 87
40. 技术垄断，供应商很强势怎么办 / 89
41. 客户指定，供应商很强势怎么办 / 90
42. 要像做销售一样做采购 / 90
43. 应对强势供应商的几个“巧招儿” / 91
44. 判断采购能力优劣的终极标准 / 92
45. 如何应对封闭供应链和垄断供应商 / 93
46. 如何“换掉”老的瓶颈供应商 / 98
第3章　成本分析与价格控制 / 102
47. “4个分析”控制采购成本 / 102
48. 如何“透视”供应商成本结构 / 109
49. 不同行业供应商成本结构一样吗 / 113
50. 直接费用与间接费用 / 115
51. 变动成本与固定成本 / 116
52. 你不可不知的4个成本 / 117
53. 供应商是如何基于成本报价的 / 121
54. 供应商是如何基于价值报价的 / 124
55. 供应商是如何基于竞争报价的 / 125
56. 供应商是如何根据关系定价的 / 127
57. 供应商报价的水分在哪里 / 127
58. 如何核算供应商报价的真实性与合理性 / 131
59. 供应商成本估算的3种方法 / 132
60. 如何判断供应商是否恶意报价？砍价的依据是什么 / 133
61. 供应商不给成本数据怎么办 / 135
62. 为什么外资公司喜欢租赁 / 137
63. 买设备时千万不要忘记备件 / 140
64. 什么情况适合招标采购 / 141
65. 如何防止供应商串标和围标 / 142
66. “公开招标”“邀请招标”与“两段招标” / 145
67. 招标采购准备阶段的关键点是什么 / 146
68. 废标的关键点是什么 / 149
69. 开标的关键点是什么 / 149
70. 评标阶段的关键点是什么 / 150
71. 决标的关键点是什么 / 151
第4章　通过合同管理控制风险 / 152
72. 律师拟的合同就没有问题了吗 / 152
73. 合同的主要风险点在哪里 / 153
74. 供应商没有回复订单，合同成立吗 / 156
75. “不回复即视为同意”，有法律效力吗 / 158
76. 没有签字盖章，合同就一定不成立吗 / 161
77. 公司里有那么多章，该盖哪一个 / 162
78. 合同签字盖章了就一定生效吗（一） / 166
79. 合同签字盖章了就一定生效吗（二） / 168
80. 已经离职的销售签的合同还有效吗 / 170
81. 董事会没批准，董事长签的合同还有效吗 / 173
82. 合同标的条款应该怎么写 / 174
83. 合同质量条款应该怎么写 / 177
84. 合同交付条款应该怎么写 / 179
85. 合同付款条款应该怎么写 / 183
86. 什么是供应链金融 / 185
87. 合同仲裁条款应该怎么写 / 187
88. “定金”不是“订金”，合同违约条款应该怎么写 / 188
89. 如何保证合同的履行 / 192
90. 如何解除合同 / 196
91. 合同管理的主要风险点在哪里 / 199
92. 我是A，供应商是B，却要我与C发生关系 / 201
93. 合同欺诈和合同纠纷是一回事吗 / 203
94. 原材料价格疯涨，可以变更或解除合同吗 / 206
95. 逾期交付、逾期付款时，遇到市场价格变化，怎么办 / 207
96. 过了验收期发现质量问题，可以索赔吗 / 208
97. 使用后才发现质量问题，可以拒付货款吗 / 210
第5章　如何进行双赢谈判 / 214
98. 双赢谈判是骗人的吗 / 214
99. 如果对方不愿意跟你谈，怎么办 / 216
100. 3句话告诉你什么叫谈判 / 218
101. 不要用百分比思考 / 220
102. 谈判前如何运筹帷幄，识局布局 / 222
103. 力量环：3个字教你增加谈判筹码 / 223
104. 议题环：谈判谈什么 / 224
105. 参与环：关注隐藏在背后的那些人 / 226
106. 团队环：如何组建谈判团队 / 229
107. 环境环：善战者，求之于势 / 231
108. 谈判如何开局 / 232
109. 不了解市场行情怎么办？开高 / 234
110. “啊？不会吧！”大吃一惊有神奇效果 / 236
111. 永远不要先折中 / 236
112. 自己让步后，一定马上要求对方让步 / 238
113. 不要轻易说“你不对！” / 240
114. 即使心里高兴，脸上也要不情愿 / 242
115. 巧用“钳子策略” / 243
116. 谈判谈不下去时怎么办 / 245
117. 对方自称“没有决定权”时怎么办 / 246
118. 谈判核心6大招儿 / 247
119. 把所有招儿都忘掉，你必成为一名谈判高手 / 250
附录A　中国采购现状比较分析 / 252



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