作者:何丽娜主编
出版社: 江苏凤凰教育出版社
CIP号:2015135400
书号:978-7-5499-5189-5
出版地:南京
出版时间:2015.6
定价:¥15.0
本书介绍了47款经典鸡尾酒的调制方法,书中以调酒师实际操作的照片和文字说明,将每款鸡尾酒的调制方法都作了详尽而细致的说明,并在DVD中收录了录像资料,更方便读者参考使用。